Petit Déjeuner comme un roi ...

Publié le par MimiVandeChamp'

 

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C'est tout ce que je retient de l'adage :

 

Petit déjeuner comme un Roi, déjeuner comme un Prince et diner comme un Pauvre, ce qui semblerait être l'équilibre alimentaire parfait ...

Mais je ne suis pas trop d'accord ... pourquoi ?

 

1/ j'adore manger gras, chaud , lourd et beaucoup le soir , ça me réconforte...

2/ Parfois le matin c'est dur d'avaler des bolognaises

3/ Arrivé 11h00, j'ai trop la dalle et je (re) mange comme un roi !

 

Ceci dit , le printemps arrivant avec ses bonnes résolutions, notamment  de faire un régime, de faire un peu attention ,il est conseillé d'améliorer la qualité du premier repas....

 

Voici donc quelques idées sympathiques pour égayer ce moment ( bon ok il faut un peu de temps et quand on mange trop on a envie de se recoucher après mais il faut se MOTIVER ! Parole de Jean's ;-)...)

 

L'idée est de se dire : qu'est ce que j'aime manger? Quand je pars en club et qu'il y a une table de fou je mange même du saucisson et du fromage , alors pourquoi pas chez moi ??

Héhé ..parce qu'en club c'est tout prêt et qu'en vrai on joue un peu les feignasses...

 

 

Alors mettons nous dans le contexte :

 

Un dimanche ( pour commencer c'est plus facile) , superbe soleil , il est 10h ...je vais me préparer un truc de fou :

 

Déjà pour se motiver :

 

 

Ensuite , on prépare des bons jus de fruits frais : orange, mangue/carotte, pomme, fruits de la passion, on pense îles et soleil..parei pour la corbeille de fruits ..on se lâche ( selon la saison) sur les fruits rouges, les pittayas, les litchis ..on veut de l'évasion culinaire !

Retours aux traditions avec pain perdu au sucre vanillé, crêpes au caramel beurre salé, croissants au beurre ( comme un roi on nous a dit!), pain aux chocolats, tarines de beurre et confitures, gaufres au nutella....

Pour les palais salés, on met l'accent sur les oeufs: au bacon, au plat, mollet , à la coque, omelettes...accoompagné de charcuterie et de fromage avec un bon pain bien croustillant

Ne pas oublier les boisssons , thé aux épices, chocolat à la chantilly, café sérré, cappuccino , lait à la fraise ou nature...

Un peu de céréales par çi , un peu de yaourts par là ...

 

Bref, les combinaisons sont presques infinies !

Alors on déculpabilise,on se lâche , on a toute la jouréne pour dépenser ces calories ...

Je vous laisse, je vais aller me prendre un petit encas, j'ai du ménage à faire ...    ;-)

Publié dans A table !

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Commenter cet article

Mae 23/02/2012 19:39


Juste envie de dire AMEN !
Bon okay dans quelques semaines quand j'aurai mes *bip* kilos à perdre je ferai beaucoup moins la fière mais franchement que c'est bon de se faire plaisir !